Menü 03/07-31/07

Menu

Geräucherter Lachs Red Label, Aromatische Salat, Marinierte Gurken mit Safran
Dill Creme
Oder
Ochsenherztomaten Suppe, offene Ravioli, Ratatouille Gemüsen,
Flusskrebsen

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Fisch des Tages, Gemüse der Saison, (+3)
Süsskartoffel Püree, Beurre Blanc Sauce
Oder
Rosa Gebraten Rinder Medaillon, Kartoffelspiess, Gemüsen der Saison,
Kandierter Ingwer, Trüffel Sauce

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Heisse Kirschen, Vanille Eis, Gratinierte Sabayon
Oder
Variationen Von vier Käse, Holunderblüten Gelee, Nussbrot



Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.


3 Services ( 1 Vorspeise, Hauptgericht, Dessert ) 38.50€
4 Services ( 2 Vorspeise, Hauptgericht, Dessert ) 46.50€

6 Services ( Dégustation ) 55.50€



( wir akzeptiere keine veränderung im menu )

Informationen und Reservierung :
087/33 86 65