Menu
Der Carpaccio vom Vitender Kalbs zubereit bei Niedrig Temperatur,
Tataki vom Thunfisch und Sesamsamen, Gebratene Shiitake,
Oder
Pilzsuppen, Pasta Gefüllt Mit Rinder Fleisch, Trüffel Espuma
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Fisch des Tages, Wok Gemüse, Süsskartoffelpüree mit Zitronengras
Beurre Blanc Sauce (+3€)
Oder
Canette Filet " Weibliche Ente ", Pellkartoffel, Saison Gemüsen,
Orange Sauce
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Rotefrüchte Parfait, Weisse Schokolade Schaum
Oder
Variationen Von vier Käse, Holunderblüten Gelee, Nussbrot
Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.
3 Services ( 1 Vorspeise, Hauptgericht, Dessert ) 39.50€
4 Services ( 2 Vorspeise, Hauptgericht, Dessert ) 47.50€
6 Services ( Dégustation ) 56.50€
( wir akzeptiere keine veränderung im menu )
Informationen und Reservierung :
087/33 86 65
Rue Bambusch 69
4850 Moresnet (Belgique)
Öffnungszeiten der Küche :
Mittwoch : von 18.30 bis 20.30
Donnerstag : von 12.00 bis 13.30 und von 18.30 bis 20.30
Freitag : von 12.00 bis 13.30 und von 18.30 bis 20.30
Samstag : von 18.30 bis 20.30
Sonntag : von 12.00 bis 13.30 und von 18.30 bis 20.30
Montag und Dienstag : Geschlossen
Informationen und Reservierung : 087 33 86 65
Hunde sind nicht zugelassen
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