Menü 30/10-01/12

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Gebratene Wachtel Filet, Risotto vom Graupen mit waldpilzen, Trüffel Schaum

Oder

Kürbis Suppe, Speck & Scampis

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Fisch des Tages, Wok Gemüse, (+3)
Ofen Kartoffeln, Sauce aus Weisswein Mit Anis Samen

Oder

Hirschkuh Steak, Kartoffel Rösti, Saison Gemüsen,
Holunder Sauce "aus der Gegend"

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Mandarine Parfait, Schwarzer Schokoladen Mousse

Oder

Variationen Von vier Käse, Holunderblüten Gelee, Nussbrot

Im Falle von Intoleranz zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.


3 Services ( 1 Vorspeise, Hauptgericht, Dessert ) 38.50€
4 Services ( 2 Vorspeise, Hauptgericht, Dessert ) 46.50€

6 Services ( Dégustation ) 55.50€



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Informationen und Reservierung :
087/33 86 65